Taatelikonvehti

Eilen oli internetyhteys jumissa, joten eilisen postaus tulee päivän myöhässä.  Suklaalinja jatkuu.  Tein kerran Jocken luona Brownielle täytteen, joka oli niin hyvä, että siitä sovelsin siitä konvehtia. Ainoa ero täytteeseen on, että laitoin vähemmän avokadoa.  Pysyi kiinteämpänä koko juttu. Ainekset ovat yksinkertaiset mutta lopputulos taivaallinen.  Kokeile jouluksi yllättää terveellisellä konvehdillä!

Taatelikonvehti:
3 dl taateleita
1 dl sulatettua kookosrasvaa
ripaus suolaa
1/2 avokado
(1 rkl hunajaa)
1/2 dl raakakaakaojauhetta

Laita monitoimikoneeseen kaikki ainekset paitsi kaakaon sekä avokadon ja aja kunnes sileä massa. Lisää avokadon ja kaakaon ja jatka kunnes paksu tahmea massa.  Laita pieniin papperi muotteihin tai laita jääkaappiin jähmettymään, jotta voit pyöritellä pieniä palloja.

Bon appetit!